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【特別栽培米　 玄米】つきあかり・5kg

街から近くて静かな田舎、三重県津市にあるつじ農園で、大切に育てたお米です。
特別栽培米の基準にのっとり、農薬化学肥料を削減しつつ、おいしさを重視して育てました。

大粒で食べ応えがあり、炊きあがりの見た目の艶やかさや、
うま味に優れ、ほどよいもっちり感の品種です。
どなたにも好まれ、飲食店でも多く使っていただいています。
和食のお供に、毎日の食卓に、たらふくどうぞ。

■こだわりの栽培方法
・種子消毒ゼロ：無消毒の種を温湯（60℃・10分）で処理
・農薬・化学肥料を削減：農薬、化学肥料を三重県の慣行栽培基準に対して農薬５割削減、化学肥料５割削減
・ドローン×画像解析によるデータ農業：田んぼの状態を見える化し最適ケア
・収穫後の管理：低温倉庫で玄米保存、出荷直前に小分けしてお届け

三重県の人と自然にやさしい食材表示制度「みえの安心食材」認定品です。

特別栽培を採用することでお米の収穫量は制限されますが、
これまでこの地で先輩農家が繋いできたものを活かして、
おいしいお米をみなさんにお届けしたいという想いで仕事をしています。

自然と向き合いながら、未来へつなぐお米づくり。
つじ農園は、伝統とテクノロジーを融合した“ハイブリッド有機農業”に挑戦しています。
このお米が、皆さまの暮らしに安心とやさしさをお届けできますように。

▼つじ農園のことをもっと知りたい方へ

つじ農園の紹介ビデオ
自然と共に生きる、私たちのお米づくりの想いをご覧いただけます。
https://youtu.be/aZy5JZ1tFr0

稲刈り体験の様子
お米ができるまでを、体験を通して楽しむ風景です。
https://youtu.be/BTUBknv8NRw

農園に併設された宿「Sou」に宿泊もできます
季節の田んぼを眺めながら、静かな時間を過ごせる農泊施設「Sou」。
体験と宿泊を組み合わせて、農のある暮らしを味わってみませんか？
https://tarafuku.org/stay/