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【みえの安心食材　 玄米】結びの神・5kg

「結びの神」は三重県のオリジナルブランドで、
以下の基準が要求されています。
・三重県に認定された生産者
・みえの安心食材基準を満たす栽培方法
・玄米タンパク含量６．４％以下
たらふく結びの神もこの基準に則って栽培されています。
街から近くて静かな田舎、三重県津市にあるつじ農園で、大切に育てたお米です。

大粒で食べ応えがあり、炊きあがりの見た目の艶やかさや、
うま味に優れ、ほどよいもっちり感の品種です。
どなたにも好まれ、飲食店でも多く使っていただいています。
和食のお供に、毎日の食卓に、たらふくどうぞ。

■こだわりの栽培方法
・種子消毒ゼロ：無消毒の種を温湯（60℃・10分）で処理
・農薬・化学肥料を削減（みえの安心食材基準）：農薬、化学肥料を三重県の慣行栽培基準に対して農薬５割削減、化学肥料３割削減
・ドローン×画像解析によるデータ農業：田んぼの状態を見える化し最適ケア
・収穫後の管理：低温倉庫で玄米保存、出荷直前に精米・小分けしてお届け

三重県の人と自然にやさしい食材表示制度「みえの安心食材」認定品です。

自然と向き合いながら、未来へつなぐお米づくり。
つじ農園は、伝統とテクノロジーを融合した“ハイブリッド有機農業”に挑戦しています。
このお米が、皆さまの暮らしに安心とやさしさをお届けできますように。

▼つじ農園のことをもっと知りたい方へ

つじ農園の紹介ビデオ
自然と共に生きる、私たちのお米づくりの想いをご覧いただけます。
https://youtu.be/aZy5JZ1tFr0

稲刈り体験の様子
お米ができるまでを、体験を通して楽しむ風景です。
https://youtu.be/BTUBknv8NRw

農園に併設された宿「Sou」に宿泊もできます
季節の田んぼを眺めながら、静かな時間を過ごせる農泊施設「Sou」。
体験と宿泊を組み合わせて、農のある暮らしを味わってみませんか？
https://tarafuku.org/stay/